Чай Newtea Улун Да Хун Пао Великий червоний халат 50 г (4823134500934)

Да Хун Пао — це легендарний темний улун із північної частини провінції Фуцзянь, який входить до офіційного списку «10 знаменитих чаїв Китаю». Свою назву, що перекладається як «Великий Червоний Халат», він отримав завдяки численним легендам про цілющі властивості та особливий статус. Це сильноферментований чай із глибоким прогрівом на вугіллі, що робить його смак по-справжньому монументальним та впізнаваним у всьому світі.

Смак та аромат:

• Походження та сировина. Чай виготовлений із сортових кущів Бейдоу (клон легендарних материнських кущів 2-го покоління), вирощених у заповідному районі гір Уїшань. Лист великий, зрілий, пройшов тривалу ферментацію та сильне прожарювання. Врожай 2025 року.
• Аромат. Насичена та багатогранна палітра, що розкривається нотами скоринки житнього хліба, стиглих абрикосів, грейпфрута, темного шоколаду та дорогих тютюнових відтінків.
• Смак. Яскравий, щільний та злегка пряний. Домінують коньячно-шоколадні акценти з виразною природною солодкістю.

Особливості продукту.
Да Хун Пао — це чай із характером. Він суттєво відрізняється від мас-маркету продуктів своєю глибиною та здатністю дарувати особливий стан зосередженості та внутрішнього спокою. Сильне прожарювання надає йому «вогняного» профілю, який так цінують знавці скельних улунів.

Ідея для подарунка.
Завдяки своєму статусу «короля улунів», цей чай стане бездоганним презентом до будь-якої події. Він підійде як досвідченим цінителям, так і тим, хто тільки починає свій шлях у чайній культурі. Це гідний знак уваги для партнерів, колег або близьких людей.

Рекомендації щодо заварювання. Щоб вивільнити всю енергію скельного улуну та не втратити його солодкість, дотримуйтесь таких правил:

• Пробудження чаю. Помістіть 3 г заварки у чайник або гайвань, обполосніть лист гарячою водою (близько 80°C) протягом 5 секунд і одразу злийте воду. Це очистить лист та підготує його до розкриття.
• Заварювання. Використовуйте м’яку воду температурою 80–85°C.
• Співвідношення. 3 грами чаю на 300 мл води при класичному способі настоювання.
• Час. Настоюйте 2–3 хвилини. Якщо використовуєте метод проливів, починайте з 15–20 секунд, щоразу збільшуючи час експозиції.

Цей чай створений для того, щоб зупинити метушню та насолодитися моментом істинної якості.