Осінні пропозиції. Купуйте необхідне до сезону
Арманьяк Saint-Vivant NAPOLEON 0.7 л 40% у подарунковій упаковці (3147690015130) - зображення 1

Арманьяк Saint-Vivant NAPOLEON 0.7 л 40% у подарунковій упаковці (3147690015130)

Є в наявності

4.5/5
Код :  78759986
Витримка
Сорт винограду
  • Бако Блан
  • Уні Блан
  • Фоль Бланш
Температура подавання
  • 20-22 °C

2 829₴

2 687₴Ціна при оплаті Карткою Rozetka
Самовивіз з магазинів Rozetka  — БЕЗКОШТОВНО
Отримати 24 вересня з 14:00
  • 4 041,43₴ за 1 л  /  2 829₴ за 0.7 л
Незалежно від способу оплати, фактичне отримання товару можливе лише в ті інтервали часу та в тій кількості, які передбачені обмеженнями на продаж алкоголю у вашому регіоні.
Безкоштовна доставка лише 50 ₴/міс.
  • Самовивіз з магазинів Rozetka
    Показати на мапі

    Безкоштовно

  • Кур'єр на вашу адресу
    або безкоштовно зі

    149₴

  • Самовивіз з поштомату Rozetka
    або безкоштовно зі

    49₴

  • Самовивіз з Нової Пошти
    або безкоштовно зі

    129₴

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти
    або безкоштовно зі

    79₴

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплатити зараз Карткою Rozetka, Карткою онлайн, Apple Pay, Google Pay, Безготівковими для юридичних осіб, Безготівковий для фізичних осіб, Кредит
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю.
При замовленні з доставкою або на склад перевізника усі товари з любов'ю додатково упаковуються, щоб уникнути пошкодження або повної втрати продукту та вашого гарного настрою.
 
 
 
image
Арманьяк
За своїми контурами регіон Арманьяк нагадує виноградний лист, кинутий на карту Франції. Перші виноградники з'явилися в цих краях з легкої руки римлян ще на початку першого тисячоліття нашої ери. Однойменний же напій почали виробляти, пити і продавати в XIV столітті. Перші згадки про це «вогняне зілля» датовані 1348 роком — за сто років до появи віскі і за триста — до коньяку. У 1461 році арманьяк уже продається на ринку, і на нього встановлюється тверда ціна, як на будь-який інший продукт. В середині XVI століття арманьяк поставляється в Німеччину і Голландію.
image
Новий виток в історії арманьяка почався в XVII столітті. В ті часи практично всі вина, що вироблялися на Атлантичному узбережжі Франції, скуповували голландці. Виняток становили вина Бордо, що поставлялися в Англію. Якось раз, мабуть побоюючись конкуренції, винороби з Бордо перехопили кораблі з вином, що йдуть вниз по річці Гаронна, і заявили, що водний шлях можна використовувати тільки для транспортування їх вин. Але ця заборона не поширювалася на міцні спиртні напої, і гасконці вирішили зайнятися перегонкою своїх вин в спирт в широких масштабах. Голландці закуповували спирти в Арманьяку і використовували їх як добавку до вин, що поставляються в Північну Європу.
До 30-х років XVIII століття спирти активно продавалися, однак їхня якість не була стабільною і залежала від урожаю винограду, зібраного в більш-менш сприятливі з точки зору погодних умов роки. Для того щоб вирішити цю проблему, винороби стали створювати запаси спиртів, які поміщали на зберігання в дубові бочки, що робилися ще з галльських часів. Новий напій поєднував в собі прекрасний колір, округлість смаку, багатство ароматів — все, чим тільки міг збагатитися в процесі витримки. Так арманьяк отримав своє друге, справжнє народження.
На початку ХХ століття виробництво арманьяка, як і коньяку, було взято під контроль держави. Спеціальний декрет від 25 травня 1909 обмежив територію виробництва арманьяка однойменним регіоном, виділивши в ньому три зони: Нижній Арманьяк (Bas-Armagnac), Тенарез (Tenareze) і Верхній Арманьяк (Haut-Armagnac).
image
У декреті від 6 серпня 1936 року було обумовлено особливості технології виробництва арманьяка. А в 1941 році було створено Державне бюро контролю над винами і дистилятами Арманьяка (B.N.I.A.).
Сорти винограду і технологія виробництва
Регіон Арманьяк заглиблений в материк, так що тут значно сухіше і спекотніше, ніж в Коньяку. Тому і виноград в Арманьяку містить більше цукрів, а бренді виходить більш багатим і насиченим. Арманьяк, незважаючи на більш цукристу вихідну сировину, сухіший коньяку, оскільки в готове бренді не додають цукор.
Основою для виробництва арманьяка є біле сухе вино. Згідно з декретом 1909 року, він може бути вироблене з десяти сортів винограду. Як і в Коньяку, в Арманьяку переважає виноград Уні Блан (до 75% площ), проте в помітних кількостях представлені такі сорти винограду як: Коломбар, Фоль Бланш, а також Бако (з нього виготовляють 20% спиртів).
Технологія виробництва арманьяка близька до коньячної. Основна відмінність полягає в різних методах дистиляції.
Перегонка вина в процесі виробництва арманьяка може здійснюватися двома способами і повинна завершитися до 31 січня наступного за врожаєм року (в Коньяку до 31 березня). Дистиляція вина проходить обов'язково з осадом, тоді як в Коньяку дистиляція на осаді прерогатива невеликих коньячних будинків.
При використанні першого способу дистиляції здійснюють подвійну дистиляцію в апараті типу «alambic charentais». Такий вид перегонки для приготування арманьяка широко використовується філіями великих компаній, що спеціалізуються на виробництві коньяку.
Але найбільш поширеним є місцевий, винайдений в Арманьяку спосіб безперервної перегонки. Для цього ще на початку XIX століття, в епоху Людовика XVIII, месьє Тюльєром був розроблений і в 1818 році запатентований спеціальний апарат «alambic armagnacais». Зроблений з чистої міді апарат складається з перегінного куба і декількох піддонів. У процесі дистиляції вино нагрівається лише один раз і стікає по ступінчатій системі дисків, розташованих над нагрівачем. Для підтримки вогню під ректифікаційною колоною використовуються виключно дубові дрова. При цьому вино є і конденсатором. В результаті виходить спиртне міцністю від 55 до 65%, більш ароматне, з витонченим смаком.
image
Вибір способу дистиляції залежить від грунтово-кліматичних умов, однак «арманьячна» технологія лідирує: на 138 перегінних кубів доводиться тільки 28 аламбика.
Після закінчення дистиляції, арманьяк витримують в дерев'яних бочках ємністю 400 літрів. Вони знаходяться в підвалах, де підтримується певна температура і вологість. В процесі дозрівання спирт «обживає» кілька дубових бочок. Для початку його заливають у нову бочку, яка віддає майбутньому арманьяку весь свій деревний аромат. Пізніше його «переселяють» в стару «квартиру» — бочку, що прослужила більше десяти років, де він залишається на тривалий термін. В процесі витримки в «зрілій» бочці аромат арманьяка стає вишуканішим, в ньому з'являються відтінки ванілі і чорносливу, а завдяки випаровуванню спирту крізь «дихаючу деревину» знижується міцність напою, який набуває бурштиновий колір з відтінками червоного дерева.
В кінці процесу витримки арманьяк іноді переливають в величезні бочки ємністю 10 тисяч літрів, де його старіння сповільнюється. Бочки з арманьяком зберігаються на земляній підлозі в підвалах, побудованих з місцевого каменю. Процеси старіння, випаровування і купажування ідентичні з такими ж процесами у коньяку, але арманьяк здатний старіти в більшості випадків не більше 40 років. Тому після такого терміну витримки його переливають в скляні чани або бутлі, де процес старіння припиняється, і арманьяк зберігає свій чудовий аромат.
Saint-Vivant
image
«Saint-Vivant» — марка з багатовіковими традиціями, яка народилася в 1559 році. Її засновником є французький дворянин Віван де ля Саль. Кажуть, що саме він став першим використовувати для витримки бочки з чорного гасконського дуба.
«Saint-Vivant» виготовляється з винограду регіонів Bas-Armagnac і Tenareze. Багато років, які «вода життя» проводить в темних прохолодних підвалах шато, побудованого в XIII столітті, допомагають сформуватися вишуканому букету і неповторному стилю арманьяка. Старовинні технології виробництва «Saint-Vivant» пройшли перевірку часом і використовуються досі. Висока якість і оригінальний дизайн пляшки зробили напої компанії одними з найулюбленіших і впізнаваних у світі. Серед більш як 1 000 виробників арманьяка у Франції, компанія «Saint-Vivant» займає почесне четверте місце. На міжнародному ринку бренд не менш популярний: більше 40% продукції компанії експортується в різні країни.
image
Унікальна пляшка
Арманьяк «Saint-Vivant» розливається в унікальну нахилену пляшку, про створення якої існує цікава легенда. У давні часи до одного королівського прийому замовили арманьяк в пляшках. Часу для виготовлення пляшок і розливу арманьяка було мало, і склярі вирішили для «прискорення» роботи випробувати потужний дистилят з Гасконі. Коли робота була закінчена і пляшки винесли до столу короля, горлишко у незміцнілої пляшки почало повільно схилятися. Назрівав скандал, але юнак, який виносив пляшки, не розгубився і сказав: "Перед Вами, Король, схиляється навіть пляшка". Ситуація була врятована, король і гості перебували в захваті і від пляшки, і від чудового арманьяка.

Характеристики

Країна-виробник
Об'єм
Міцність
  • 40%
Вид
Клас
Витримка
Смак
Колір
  • Гарний бурштиновий колір з відтінками червоного дерева
Упаковка
Сорт винограду
  • Бако Блан
  • Уні Блан
  • Фоль Бланш
Поєднання
  • Дижестив
Особливості смаку
  • Округлий і збалансований, з нотками сухофруктів і пряних спецій
Аромат
  • Чорнослив, підлісок, східні спеції, чорний шоколад, ваніль
Гастрономічна сполучуваність
  • Дижестив
Температура подавання
  • 20-22 °C
Кількість в упаковці
  • 1 шт
Розміри
  • 243 x 112 x 112 мм
Вага
  • 1.8 кг
Ознаки легальності алкоголю
EAN
  • 3147690015130
Тип тари
  • Скляна пляшка
Продаж здійснює

Відгуки та питання

Оцінка користувачів 4.5/5
на основі 4 відгуки
  • 5 зiрок
    1 оцінок
  • 4 зiрок
    1 оцінок
  • 3 зiрок
    0 оцінок
  • 2 зiрок
    0 оцінок
  • 1 зiрок
    0 оцінок
    • Фотографії та відео покупців
  • Анна Т***
    Відгук від покупця. Продавець: Rozetka. Об'єм: 0.7

    • Загальне враження

    Покупала на подарок руководству. Выбирали всем офисом. Кроме оригинальной формы бутылки и приятной цены со скидкой, посоветовали по вкусовым характеристикам. Руководству очень понравилось!

    Переваги:
    Необычная форма бутылки. Порадовала цена со скидкой.
    Недоліки:
    Не обнаружила
  • Николай С***
    Відгук від покупця. Продавець: Rozetka. Об'єм: 0.7

    Арманьяк пробовал впервые, пьется легко. Вкус конечно отличается от коньяка. В первую очередь послевкусием и ощущением крепкости, спирта. Но ожидал если честно, то большего.

    Переваги:
    Вкус, аромат
  • Евгения Л***
    Відгук від покупця. Продавець: Rozetka. Об'єм: 0.7

    Контрэтикетка на украинском языке, а на французском языке - отсутствует. Отсутствует штрих-код на бутылке.
    Отсутствует французский акциз.
    Дата розлива 11.12.2013.

    Пока не пробовала. Напишу позже.

    Переваги:
    Красивая упаковка. Забавная история бренда Сэн-Виван.
    Недоліки:
    В комментарии.
 Читати всі відгуки →