🥘 Що таке марміт?
Марміт – це посуд із підігрівом у постійному режимі. Він складається з каркаса з нагрівальними елементами та ємності для продуктів. Для підігріву використовуються пальники, свічки або електроенергія, зустрічається інфрачервоний підігрів.
🥘 Для чого потрібні марміти з підігрівом?
Марміти з підігрівом допомагають уникнути багаторазового розігрівання, підтримують температуру гарячих страв протягом тривалого часу, максимально зберігаючи їхні смакові якості.
🥘 Які бувають марміти?
Марміти бувають з одним або кількома контейнерами. За формою – квадратні, прямокутні, овальні, круглі. За матеріалом виготовлення – сталеві (хромовані або поліровані); керамічні та порцелянові; з жаростійкого скла; мармурові або гранітні.