🐟 Які переваги приправи для юшки?
У приправах для юшки підібрані та збалансовані ті прянощі, які добре поєднуються з річковою та морською рибою. Вони роблять смак юшки насиченішим і ароматнішим, при цьому не перебиваючи власного смаку риби.
🐟 Що входить до складу приправи для юшки?
Базову основу приправи для юшки становлять – перець чорний і душистий, лавровий лист, кріп, базилік, петрушка, коріандр, морква сушена. Часто склад доповнюють такими інгредієнтами, як цибуля, хмелі-сунелі, імбир, лемонграс, розмарин, майоран, прованські трави.
