Безкоштовна доставка Rozetka + Prom

Циліндричні каструлі

✔ З якого матеріалу вибрати циліндричні каструлі?

У чавунних циліндричних каструлях добре готувати за принципом «російської печі», але вони важкі й потребують додаткового догляду. Алюмінієві швидко нагріваються, але так само швидко й холонуть. Емальоване покриття має властивість часто пригорати. Вироби з нержавної сталі з подвійними стінками та масивним дном дають змогу стравам довго не холонути.

✔ Як вибрати циліндричні каструлі під варильну панель?

Індукційній плиті потрібен посуд із феромагнітним дном. Склокерамічна поверхня потребує гладкого дна. Для газової плити підходять каструлі з будь-яких матеріалів, крім скла.

✔ Що врахувати під час вибору циліндричних каструль?

Краще віддати перевагу циліндричним каструлям із товстими стінками та дном. Що більше шарів антипригарного покриття, то довше прослужить каструля. Ідеально, коли в кришці є отвір для виходу пари.