Безкоштовна доставка Rozetka + Prom

Каструлі-фритюрниці

🍲 Як правильно вибрати каструлю-фритюрницю?

Для газової плити бажаний посуд із товстим дном – каструля з литого алюмінію з антипригарним покриттям найкращий варіант. Для електроплити важливо, щоб дно каструлі було гладким і рівним. Для індукційної плити на посуді обов’язково має бути спеціальна піктограма у вигляді кількох витків.

🍲 Як можна використовувати каструлю-фритюрницю?

Такий посуд можна використовувати не лише для фритюру, а й для варіння овочів, яєць, вареників, для приготування на парі чи бланшування і навіть для духовки, якщо немає пластикових деталей і дозволяє зовнішній декор.

🍲 Яка каструля-фритюрниця краща?

Для фритюру краще вибирати каструлю з мармуровим, керамічним або титановим покриттям. Ці матеріали не бояться температур понад 250 градусів. Найпрактичніша форма – кругла, вона сприяє рівномірному розподілу жару.