Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Желтый (25 г) Порошковый краситель Dolce Bello в ярком желтом цвете - это профессиональный водорастворимый краситель, который идеально подходит для придания насыщенного желтого оттенка вашим кондитерским изделиям. Краситель легко растворяется в воде, не изменяет вкусовые качества продуктов и остается стабильным даже после термической обработки. Основные характеристики: Вес: 25 г Цвет: Желтый Тип продукта: Порошкообразный водорастворимый краситель Назначение: Для окрашивания кондитерских изделий, таких как кремы, зефир, меренга, выпечка, изомальт, мастика и другие десерты Срок хранения: 36 месяцев Преимущества: Насыщенный желтый цвет: Обеспечивает яркий и устойчивый цвет, который остается стабильным даже при выпекании или изменении pH. Без вкуса и запаха: Краситель не влияет на вкусовые качества продукта, что позволяет сохранить его оригинальный вкус и аромат. Устойчивость к температурам: Подходит для использования в изделиях, которые подвергаются термической обработке, сохраняя насыщенность цвета. Экономичность: Концентрированный краситель позволяет достичь желаемого оттенка даже при минимальных дозировках. Рекомендуемая дозировка: Крем, зефир, меренга: 1,5 г на 1 кг массы Выпечка: 2 г на 1 кг массы Изомальт: 1,2 г на 1 кг массы Способ использования: Растворите необходимое количество красителя в небольшом количестве теплой воды до пастообразного состояния. Смешайте полученный раствор с частью продукта и тщательно перемешайте. Постепенно добавьте к остальной массе для равномерной окраски, регулируя интенсивность цвета. Условия хранения: Хранить в закрытой таре в сухом и прохладном месте при температуре до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%, избегать влаги и прямых солнечных лучей. Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Желтый (25 г) - это превосходный выбор для добавления яркого желтого цвета вашим десертам и кондитерским изделиям, гарантируя эстетически привлекательный результат.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!