Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Черный 25 г

Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Черный (25 г) Порошковый краситель Dolce Bello в черном цвете - это профессиональный водорастворимый концентрированный краситель, который обеспечивает интенсивный, стойкий цвет для ваших кондитерских изделий. Идеально подходит для окрашивания кремов, мастики, глазури, теста и других десертов. Краситель легко растворяется в воде и не меняет свои свойства при термической обработке. Основные характеристики: Вес: 25 г Цвет: Черный Тип продукта: Порошкообразный водорастворимый краситель Назначение: Для окрашивания кондитерских изделий, таких как кремы, зефир, меренга, выпечка, изомальт и другие десерты Срок хранения: 36 месяцев Преимущества: Интенсивный и устойчивый цвет: Обеспечивает насыщенный черный цвет, устойчивый к воздействию температуры и изменения pH. Без вкуса и запаха: Краситель не влияет на вкусовые или ароматические свойства продуктов. Легкость в использовании: Быстро растворяется в воде, что делает его удобным для использования в кондитерских изделиях. Экономичность: Благодаря высокой концентрации, даже небольшое количество красителя обеспечивает насыщенный черный цвет. Рекомендуемая дозировка: Крем, зефир, меренга: 1,5 г на 1 кг массы Выпечка: 2 г на 1 кг массы Изомальт: 1,2 г на 1 кг массы Способ использования: Разведите необходимое количество красителя в небольшом количестве теплой воды до пастообразного состояния. Добавьте растворенный краситель в часть продукта и тщательно перемешайте. Постепенно смешивайте с общей массой, регулируя интенсивность цвета при необходимости. Условия хранения: Хранить в закрытой таре в сухом и прохладном месте при температуре до +20°C и относительной влажности не более 75%. Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Черный (25 г) - это отличный выбор для достижения насыщенного черного цвета в ваших десертах и кондитерских изделиях, гарантируя стабильный и профессиональный результат.