Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Голубой 25 г

Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Голубой (25 г) Профессиональный водорастворимый концентрированный краситель Dolce Bello в голубом цвете - это идеальный выбор для придания устойчивого и яркого цвета вашим кулинарным шедеврам. Этот высококачественный краситель растворяется в воде, не меняет свой цвет при термической обработке и не влияет на вкус, запах и срок хранения продуктов. Основные характеристики: Вес: 25 г Цвет: Голубой Тип: Порошкообразный водорастворимый краситель в воде Серия: Classic Назначение: Для окрашивания кондитерских изделий, таких как кремы, зефир, меренга, выпечка, изомальт и другие продукты Срок хранения: 36 месяцев Преимущества: Яркий и устойчивый цвет: Краситель обеспечивает насыщенный оттенок, устойчивый к термической обработке и изменениям pH. Легкость в использовании: Не имеет вкуса и запаха, что позволяет применять его без влияния на органолептические свойства продукта. Экономичность: Благодаря высокой концентрации, даже небольшое количество красителя обеспечивает насыщенный цвет. Простота хранения: Краситель не требует специальных условий хранения. Рекомендуемая дозировка: Крем, зефир, меренга: 1,5 г на 1 кг массы Выпечка: 2 г на 1 кг массы Изомальт: 1,2 г на 1 кг массы Способ использования: Разведите необходимое количество красителя в небольшом количестве теплой воды до пастообразного состояния. Смешайте растворенный краситель с частью массы продукта. Добавьте эту часть к остальному продукту, равномерно перемешав. Регулируйте насыщенность цвета, добавляя больше красителя при необходимости. Условия хранения: Хранить в закрытой таре в сухом прохладном месте при температуре до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Голубой (25 г) - это отличный выбор для достижения яркого цвета в ваших кулинарных и кондитерских изделиях, гарантируя качественный результат.