Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Синий 25 г

Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Синий (25 г) Порошковый краситель Dolce Bello в ярком синем цвете - это высококачественный водорастворимый краситель, который придает вашим кондитерским изделиям насыщенный синий оттенок. Идеально подходит для использования в выпечке, кремах, мастике, глазури и других десертах. Краситель легко растворяется в воде, не влияет на вкусовые качества продуктов и сохраняет интенсивность цвета даже после термической обработки. Основные характеристики: Вес: 25 г Цвет: Синий Тип продукта: Порошкообразный водорастворимый краситель Назначение: Для окрашивания кондитерских изделий, таких как кремы, зефир, меренга, выпечка, изомальт и другие десерты Срок хранения: 36 месяцев Преимущества: Насыщенный синий цвет: Создает яркий, стойкий синий оттенок, который сохраняется даже после выпекания или другой термической обработки. Без вкуса и запаха: Краситель не изменяет вкусовые качества продукта, что позволяет сохранить его естественный вкус и аромат. Устойчивость к температурам: Цвет остается ярким и стабильным даже при изменении pH или высокой температуре. Экономичность: Концентрированный краситель позволяет использовать минимальные дозы для достижения насыщенного оттенка. Рекомендуемая дозировка: Крем, зефир, меренга: 1,5 г на 1 кг массы Выпечка: 2 г на 1 кг массы Изомальт: 1,2 г на 1 кг массы Способ использования: Растворите краситель в небольшом количестве теплой воды до пастообразного состояния. Добавьте растворенный краситель в часть продукта и тщательно перемешайте. Постепенно добавьте к остальной массе для равномерной окраски, регулируя интенсивность цвета при необходимости. Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре до +20°C и относительной влажности воздуха не более 75%, избегать влаги и прямых солнечных лучей. Порошковый краситель Dolce Bello водорастворимый Синий (25 г) - это отличный выбор для создания ярких десертов и кондитерских изделий с насыщенным синим цветом, что делает их эстетически привлекательными.