Картка Rozetka

Макитры

🥨 Что можно делать в макитре?

Макитра пригодится для замешивания теста, квашения и соления, толчения и растирания продуктов. В ней можно тушить мясо и овощи, варить суп. А также подавать к столу вареники, картопляники, пироги.

🥨 Какую выбрать макитру?

Макитры с глазурью пригодны для готовки блюд с насыщенными ароматами. Глазурь не дает влаге и аромату продуктов пропитываться в пористую структуру глины. Макитры без глазури больше подходят для продуктов без резкого запаха.

🥨 Что учесть при выборе макитры?

Макитра для теста обязательно должна быть большого размера, чтобы подошедшая смесь для пирогов не вышла за края посуды. В макитре с крышкой удобно хранить еду. В ней дольше сохраняется вкус и температура блюда.