Чай чорний Puer Shu (Пуер), 5 кг

Пуер – легендарний чай, один з найдорожчих в світі. Це постферментованный чай, який після обробки ще кілька років дозріває в спеціальних приміщеннях. Справжній Пуер вирощується тільки в одному місці на планеті – китайській провінції Юннань. З віком смак Пуеру тільки вдосконалюється, а чаї 40-річної витримки і більше є об'єктом колекціонування і коштують дуже дорого. Пуер – в основному, пресований чай. Перед закладанням на зберігання чай пресують в так звані «млинці», «гнізда» і інші традиційні форми. Пуэры бувають світлі (Шен Пуер) і темні (Шу Пуер). Шу Пуер може бути також розсипним. Саме розсипний Шу Пуер ми вам і пропонуємо спробувати, щоб почати знайомство зі світом справжніх чайних скарбів. Пуер, легенда і гордість Китаю, став у цій країні об'єктом особливої поваги. Він вважається абсолютно досконалим напоєм, вершиною чайного мистецтва. Шу Пуэр имеет мягкий, нежный и удивительно гармоничный вкус с нотами сухофруктов, мха, древесной коры и орехов, выразительный дымный аромат с тонкими нотами черного шоколада. Заваривая Шу Пуэр, первую заварку обязательно слейте, а последующие заваривания делайте короткими проливами по несколько секунд. Тогда вкус знаменитого чая раскроется перед вами в полной мере, как величественная душа Поднебесной.   Место выращивания: Китай, провинция Юннань Посуда: глиняная или фарфоровая Пропорции: 3 (6-7г) ч.л. на 200 мл воды Температура воды: 100°С Время заваривания: 10-20 с Кількість заварювань: до 8