Кава в зернах tuffler арабіка Brazil Mogiana 250г

Brazil Santos — свого роду камертон в світі кави — найкраща бразильська арабіка, велика, з однорідним круглим зерном. «Brazil Santos» традиційно вирощувалися в штаті Сан-Паулу і експортувалася по всьому світу з порту Сантос — так сорт і отримав свою назву.

Дегустатори вважають, що головна особливість Brazil Santos — характерний смак молочного шоколаду, глибокий і насичений, також присутні ноти сухофруктів і лісового горіха, кислинка майже відсутня.

Шоколадні ноти зерна одержують завдяки сухій обробці: кавові ягоди висихають природним чином — під сонцем. Висихання насичує зерно цукрами з ягідної м'якоті. В результаті отримуємо відмінний міцний солодкуватий напій з горіховим ароматом і довгим післясмаком.

Аромат: шоколад, горіх.
Смак: сухофрукти, лісовий горіх і молочний шоколад.
Післясмак: довге і приємне з солодким смаком карамелі.
Тіло: щільне.