Дегустаційний набір Америка 1.32кг кава в зернах ZFC Peru, Mexico, Costa Rica, Guatemala 100% арабіка 4*330г

Дегустаційний набір складається з 4 сортів арабіки з північної, південної і центральної Америки. У кожному виді по 330 грамів свіжообсмажених зерен арабіки. Загальна вага 1 кг 320 грам. Набір складений у грану подарункову коробку.

Сolombia supremo

Колумбія Супремо солодкий и кислотний, яркий, з більш легким и питким тілом. Обжарка середня.

На передньому плані шипшина, зелене яблуко, полуниця, ноти карамелі і меда. Горчинка відсутня. Легкий смак, освіжаючий. В еспресо дуже яркий персик/абрикос на фоні клюкви – смак завжди здвинутий в кислотний спектр.

Розмір: 18 скрін

Висота зростання 850-1150 метріа над рівнем моря

Ступінь обсмаження: середній

Смакова характеристика: Шоколад, Ягоди, Карамель

Кислинка: 6/10

Гірчинка: 2/10

Насиченість: 7/10

Mexico

Мексика розташована на Півночі Америки. Зерна арабіки, вирощені на схилах гір сонячної Мексики, володіють неперевершеною ароматом. Цей сорт кави має дуже гармонійний смак - м'який, легкий, делікатний. Звичайно ж, в смаку присутня і кислинка

Вид обробки: мита

Розмір: 18 скрін

Висота зростання: 1100 – 1600метріа над рівнем моря

Ступінь обсмаження: середній

Смакова характеристика: Карамель, квіткові ноти

Кислинка: 7/10

Гірчинка: 2/10

Насиченість: 6/10

Costa Rica

Коста Рика розташовується у Центральній частині Америки. Кава зварена з цих зерен арабіки має інтенсивний аромат з квітковими та фруктовими нотками, що супроводжуються підвищеною кислотністю та чистою солодкістю.

Вид обробки : мита

Розмір: 18 скрін

Висота зростання: 1000 – 1750 метріа над рівнем моря

Ступінь обсмаження: середній

Смакова характеристика: квіткові та фруктові нотки

Кислинка: 9/10

Гірчинка: 1/10

Насиченість: 8/10

Guatemala

Гватемала- країна у центральній Америці. Смак напою незабутній - він м'який, з відчутною кислинкою і ледве відчутним пікантним відчуттям «димку», в присмаку відчуваються цитрусові нотки

Вид обробки : мита

Розмір : 18 скрін

Висота зростання 1500 метріа над рівнем моря

Ступінь обсмаження : середній

Смакова характеристика : легкі цитрусові ноти, лісові горіхи

Кислинка : 6/10

Гірчинка: 3/10

Насиченість: 6/10