Витриманий чай Шу Пуер Chen nian ju pu cha в мандарині 1 шт

Чай Шу Пуер з мандарином - це цікавий варіант чаю, що поєднує нотки мандарину з характерною для пуеру смаковою палітрою. Продукція виробляється в провінції Юньнань, Китай. Чайне листя проходить особливий процес ферментації, що змінює їх смак і аромат з часом. Потім ферментованою сировиною наповнюються пустотілі мандарини. Крім того, під впливом природної вологості чайне листя продовжує свій ферментаційний процес під мандариновою шкіркою. Такий чай зазвичай зберігають кілька місяців або років, щоб наситити його смак.

Китайський сильноферментований чай має виражений і насичений характер. Аромат мандарину поступово переходить у чай та надає нотки цитрусовим. Смак цього чаю багатий, насичений та збалансований, а смакові норки мандарину роблять його свіжим та фруктовим.

Як і з багатьма чаями, спосіб приготування впливає смак. Рекомендується використовувати окріп або воду при температурі близько 90-95 ° C і заварювати чай зазвичай близько 3-5 хвилин або на ваш смак.