Китайський чай улун Фенікс Дангконг 2023 року 50 г

Чай, улун, Фенікс Дангконг. Вирощений в Китаї, провінція Гуандун, Чаочжоу, Донгчанг. Збір весна 2023 року.

Маловідомий в наших краях темний улун. Солодкуватий, сильний аромат чаю Дангконг приємно здивує Вас.

Чай Phoenix Dancong - це напівферментований чай улун. Останніми роками багато досліджень показали, що чай Phoenix Dancong багатий амінокислотами , вітамінами , поліфенолами чаю та алкалоїдами. Серед них поліфеноли чаю мають сильну антирадіаційну дію та вміст може досягати 30%.

Рекомендації щодо заварювання чаю:

Чай не рекомендується проливати більше 5 разів.

Заварювати при температурі води 85-95 градусів °С.

На одну заварку рекомендується до 3-7 грам чаю.

(особисто Я на літру води засипаю 5 грам чаю)

Після першого короткого заварювання (10-15 с) воду бажано злити і залити чай знову.

Заварювати 1-3 хв тоді чай найкраще розкриється