Кава в зернах 100% арабіка Guatemala La Nueva Montana
Країна: Guatemala
Регіон: Fraijanes
Різновид: Catuaí
Висота вирощування: 1550-1800 м
Обробка: Natural
ЕКСКЛЮЗИВНИЙ лот від родини Антоніо та Ебі Самайоа – невеликої ферми, що спеціалізується на вирощуванні кави зі specialty сегменту.
Особливість ферми - це натуральна обробка, яка означає, що плоди кавового дерева висушуються в ягоді, завдяки чому зерна набувають особливих властивостей з характерною фруктовою солодкістю.
La Nueva Montana легка але не проста кава у своєму смаковому профілі.
При заварюванні на початку яскравіше заграють дескрипти шоколаду та прянощів, інтонації ананасу та персика.
Напій дуже М'ЯКИЙ, без шокуючої кислотності і з нереальним ароматом, що нагадує горіхову пасту.
Скуштуйте і пориньте у світ тропічної насолоди Гватемали!
Обсмаження: + + +
Кислинка: + + +
Гірчинка: + +
Склад: 100% арабіка Гватемала
Профиль смаку: шоколад, ананас, персик
Ступінь обсмаження: середнє. Оптимально розкриває весь потенціал зерна.
Упаковка — спеціалізована фольгована 7-шарова оболонка. Надійно збереже чудовий аромат кави.
Клапан дегазації — прямий. Не дасть зернам "задохнутися", при цьому запобігаючи потраплянню вологи всередину.
Чому варто обрати каву саме СВІЖОГО обсмаження:
-
Свіжості приділяється особлива увага - це ЗНАЧНА відмінність від звичайної кави, яка проходить довгий шлях від виробництва, логістики та складування, що звичайно ж, впливає на його властивості.
-
Смажимо каву щодня на новітньому ростері Giesen і відправляємо протягом 36 годин, зберігаючи ПОВНИЙ спектр смаків.
-
Збільшений термін придатності (18 міс.) буде перевагою, наші зерна кави мають максимально можливий період зберігання, адже ви отримуєте товар У ЛІЧЕНІ ДНІ після упаковки.
-
Повна автоматизація процесу гарантує стабільність високої якості та сталість гастрономічної палітри, незалежно від партії.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!