Ефіопія Іргачіф

Арабіка з Ефіопії Іргачіф – це високоякісна кава з південно-західної частини Ефіопії, яка вражає складним та вишуканим смаком. Її аромат багатий і насичений, з виразними нотками фруктів, квітів та чаю.

Процес вирощування: Кава вирощується на висотах 1800–2200 метрів над рівнем моря, що сприяє розвитку її унікального смаку та аромату.

Смаковий профіль:

• Основні нотки: Цитрус, ягоди, квіти
• Післясмак: Чай, квіти
• Кислотність: Помірна
• Тіло: Легке

Характеристики:

• Складний і багатий аромат
• Легкий, духмяний смак
• Тривалий післясмак з нотками чаю та квітів
• Приємна гірчинка

Обсмаження: Цю арабіку можна обсмажувати до різних ступенів, що дозволяє розкрити її багатий смаковий профіль.

Рекомендації: Ідеально підходить для приготування у фільтрі, пуровері або аеропресі. Її вишуканий смак найкраще розкривається при помірному обсмаженні.