Кава в зернах Flames Coffee Ефіопія Бочеса свіжообсмажена під еспресо 250г

Ця кава ідеально підійде для щоденного батч-брю і еспресо.

Вона відображає класичний букет Ефіопського теруару, для якого в смаку характерні цитрусові та квіткові ноти. Проте в цьому лоті, також можна відчути смаки солодких кісточкових фруктів, зокрема абрикоса. Це створює хороший баланс між кислотністю і солодкістю, що дає змогу розкривати букет в різних методах приготування.

Добре поєднується з молоком.
Не шкодуй градусів на своєму чайнику і починай готувати її на воді не менше 93°C.

Спосіб обробки - washed
Оцінка SCA - 86

Кислотність 6/10
Солодкість 6/10
Гіркота 3/10

смакові характеристики: абрикос, бергамот, чорний чай