Склад: Арабіка 100%
Країни: Бразилія
Смак: Фундук, яблука, шоколад
Бразилія Сантос - найпопулярніший сорт бразильської арабіки. М`яка, збалансована, в міру міцна кава. Каву вирощують недалеко від узбережжя, тому що в такій місцевості повітря і грунт вбирають в себе аромат моря. Така особливість сприяє тому, що у кави цього сорту відсутня яскраво виражена кислинка. В смаку фундук, яблука, та післясмак какао бобів. Цікаво, що нотки какао зерно отримує завдяки натуральній обробці, так як кавові ягоди висихають природним шляхом на сонці, що в свою чергу насичує зерно цукрами з ягідної м'якоті. Завдяки своїм смаковим характеристикам багато виробників використовують цей сорт як основу для різноманітних блендів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!