Кава в зернах арабіка Індія Плантейшн свіжообсмажена 1 кг

Кава India Plantation AA — насичена, оксамитова і водночас м’яка. Напій має щільну текстуру і низьку кислотність. Післясмак — довгий, приємно-пряний, з легким димним відтінком, горіхами та шоколадом.

Профіль чашки: чорний шоколад, сухофрукти, марципан, карамель. Домінує свіжий горіховий аромат. Один із найбільш збалансованих сортів кави у світі. Легка кислотність, гарне тіло.

Склад: 100% арабіка (моносорт)
Кислинка: ◉◉◯◯◯
Гірчинка: ◉◉◉◯◯
Міцність: ◉◉◉◯◯
Висота зростання: 750–1500 м н.р.м.

Походження та особливості

Індійські сорти — м’які, оксамитові, майже без кислинки. Кавові дерева вирощують на терасах у гірських районах, тому цей тип класифікується як арабіка “плантейшн”. Плантації розташовані на півдні Індії — у Мангалорі, Майсурі, Бангалорі, Малабарі та Нілгірі. Мусонний клімат та родючі ґрунти ідеальні для вирощування якісної арабіки.

Чому варто спробувати India Plantation AA:

- один із найкращих індійських сортів арабіки, підтверджено знаком якості “AA”
- має низьку кислотність
- чудовий баланс смаку й аромату, домінують горіхові ноти
- післясмак — довгий, пряний, злегка димний і вишуканий

India Plantation AA складається з великих, однорідних і ретельно відібраних зерен. Це добірна індійська арабіка з правильним тілом та виразним ароматом. Смак повний, складний, майже ідеальний. Гармонійне поєднання мигдалю та фундука з ніжною солодкістю. Щільне тіло й витончений, тривалий післясмак із пряним дотиком — цікаво і незвичайно.