Кава в зернах Fresh Organic Coffee Ethiopia Premium Selection 2 кг

Ароматна високогірна арабіка з яскравими фруктовими та квітковими відтінками.

Fresh Organic Coffee Ethiopia Premium Selection - це кава для справжніх поціновувачів натуральної, насиченої та ароматної арабіки. Ефіопія вважається батьківщиною кави, а її унікальні високогірні регіони дають світові найяскравіші та найвиразніші смакові профілі. Завдяки ручному збору, натуральній або митій обробці (залежно від партії) та ретельно контрольованій обсмажуванні, зерно розкривається максимально повно – з характерними ефіопськими квітково-фруктовими нотами.

Походження та характеристики:
Країна: Ефіопія
Регіони: Сідамо / Йіргачеффе (залежно від партії)
Висота зростання: 1600–2100 м
Сорт: 100% арабіка (Heirloom - місцеві автохтонні різновиди)
Відбір: ручний збір стиглих ягід
Обробка: мита або натуральна - формує яскравий аромат та чистий смак
Обсмажування: середнє - оптимальне для розкриття квітково-фруктового профілю
Високогірний клімат Ефіопії та традиційні методи обробки роблять цю каву однією з ароматних і вишуканих у світі.

Смак та аромат:
Ethiopia Premium Selection – це яскравий, насичений та освіжаючий профіль:
Основні ноти: цитрус, бергамот, персик, абрикос, ягоди: чорниця, малина, квіткові відтінки жасмину, легка медова насолода.
Післясмак: тривалий, фруктовий, освіжаючий, з легкою природною кислинкою.
Цю каву часто вибирають ті, хто любить нестандартні, яскраві смаки, що запам'ятовуються.

Підходить для приготування:
альтернативні способи (пуровер, харіо, V60)
еспресо (особливо шанувальникам фруктових профілів, аеропрес, френч-прес, турка).

В автоматичних кофемашинах теж добре розкривається, даючи ароматний, легкий і солодкуватий напій.

Переваги Fresh Organic Coffee: яскравий, натуральний аромат, чистий смак без гіркоти, свіжа обсмажування кожної партії, високогірна арабіка, преміальна селекція зерна.
Ідеальний для тих, хто любить фруктові та квіткові профілі.

Для кого ця кава: для любителів яскравої, ароматної арабіки, для поціновувачів specialty-профілів, для тих, хто віддає перевагу легкості, насолоді та фруктовості, для кавоманів, що шукають нові смакові враження, для кафе, де цінується авторська подача кави.
Термін зберігання - 12 місяців
Вага: 1 кг