Сковорода-сотейник Сітон чавунна з дерев’яною ручкою 20 см (2054-H)

Сковорода чавунна сотейник 200х54 мм з дерев'яною ручкою Сітон - місткий чавунний посуд, який поєднує переваги сковороди та каструлі. Високі борти дають змогу готувати страви з соусами та підливою, а товсте дно й стінки рівномірно прогріваються, накопичують тепло та поступово його віддають.

• Високий борт. Додає сотейнику місткості каструлі, зберігаючи зручність сковороди. Готуйте рагу, тушковане м'ясо та соуси, а високі стінки допоможуть утримувати страву всередині під час перемішування
• Дерев'яна ручка. Натуральне дерево майже не проводить тепло, тому під час приготування вона не нагрівається. Знімна конструкція розширює можливості використання: сковорода підходить не тільки для індукційної та склокерамічної плити, а й для духовки та відкритого вогню
• Литий чавун. Товстостінна конструкція забезпечує плавний розігрів та довговічне утримання тепла. Рівний температурний фон дозволяє якісно смажити на сильному вогні або м'яко тушкувати страви годинами
• Розмір сотейника розрахований на обід для однієї-двох осіб. У ньому ви зможете потушкувати чотири курячі стегенця в соусі або посмажити шість дерунів

Переваги чавуну:

• Рівний жар по всій площі. Стінка 3.8 мм і потовщене дно 4.4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях
• Не дряпає склокераміку. Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів
• Без хімії. Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає

Прокалювання вже зроблене на заводі

Перша унікальна особливість посуду Сітон - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 °C створили найміцніший захист. Вам лишається одне - готувати. Без зайвих дій, одразу на плиту!

Дзеркально фрезероване дно

Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Сковорода прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!

Подарунок на довгі роки

Сковорода чавунна сотейник 200х54 мм з дерев'яною ручкою Сітон - подарунок для тих, хто цінує речі на роки. Чавунний сотейник розрахований на тривале використання, тому його не доведеться змінювати через кілька сезонів - він може залишатися з родиною десятиліттями.

Питання, які виникають перед покупкою

Кому підійде ця сковорода?

Цей сотейник підійде тим, хто любить тушкувати м'ясо, готувати рагу, фрикадельки в соусі та різноманітні підливи. Високі борти дають достатньо простору для страв із рідиною, а чавун довго утримує тепло. Використовуйте його вдома, на дачі чи відкритому вогні - а завдяки універсальності він стане практичним подарунком для нової кухні.

Чи не заважка чавунна сковорода для щоденної готовки?

Чавунний сотейник не потрібно постійно піднімати чи пересувати під час готування - він стійко стоїть на плиті та залишається на місці під час перемішування. Високі борти зручні для тушкування й страв із соусом, а товсті стінки та дно довго зберігають накопичений жар. Готову страву можна одразу переносити до столу в сотейнику.

Який розмір сковороди обрати?

Цього розміру, 200х54 мм, вистачить на обід для однієї-двох осіб. Ви приготуєте в ньому чотири курячі стегенця в соусі чи шість дерунів. На обід для двох-трьох осіб підійде більший розмір - сковорода чавунна сотейник 230х60 мм з дерев'яною ручкою Сітон: у такій сковороді ви посмажите свинину з овочами або зварите банош зі шкварками. А на обід для трьох-чотирьох осіб підійде 200х100 мм - борт тут удвічі вищий, і місця вистачить на густу кашу або булгур з овочами на всю родину.

Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Чи підходить для індукційної плити?

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Чи не заіржавіє чавун?

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології Сітон - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Як доглядати за посудом?

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття.

Виробник і гарантія

• Власне виробництво. НВП «Сітон», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року
• Гарантія відповідності. ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання
• Довговічність. Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями