Кава в зернах Trevi Арабіка Гватемала 1 кг (4820140053904)

Пропонуємо до вашої уваги чудову зернову каву сорту Арабіка з Гватемали. Вулканічний ґрунт, океанічний клімат і сонячні схили загадкових Анд формують незабутній пекучий, вогненний смак цієї кави.

Кава Арабіка Гватемала — це високогірний колекційний моносорт, що заслужив безліч позитивних оцінок на світових кавових виставках і змаганнях. Секрет цього сорту — унікальні географічні та агрокультурні умови, а також традиційне для цього кавового регіону «мокре» оброблення сировини. Дерева арабіки у Гватемалі ростуть на висоті півтора-два кілометри над рівнем моря на схилах вулканічних гір. Гватемальська арабіка є під захистом вищих листяних дерев і водночас захищена від палючого сонця й холодного вітру. Внаслідок спільної праці сил природи та людини, зернова арабіка з Гватемали характеризується: Гарним зовнішнім виглядом кавових зерен. Вони однорідні, приблизно одного розміру, правильної форми.

Смак характеризується нотами гіркого чорного шоколаду, спецій і цитрусових фруктів. Порівняно високої кислотності, завдяки вулканічним ґрунтам, на яких вона виростає. Аромат шоколадний, «димний», вогненний, пекучий. Настій виходить густий, міцний, з чітко окресленим смаком і ароматом. Ця кава особливо смачна із молоком, чудова основа для капучино, лате та макіато.