До Вашої уваги пропонується класична центральноамериканська кава сорту Арабіка Ель Сальвадор — новинка нашого інтернет-магазину. Умови росту кави в Сальвадорі характерні для всієї Центральної Америки: вулканічні ґрунти, високогіря, близькість океанів, тропічний клімат. Арабіка Ель Сальвадор збалансована і помірно міцна кава, що чудово підходить для регулярного вживання, переважно в першій половині дня. Смак цього сорту трохи солодкуватий із вираженими нотками цитрусових, сухофруктів і ягід. У посмаку наявна легка кислинка стиглої горобини, присмак мигдалю й благородна шоколадна гіркуватість.
Аромат можна схарактеризувати як квітково-фруктовий із нотками какао бобів. Ця кава чудово розкривається під час заварювання у френч-прес і гейзерних кавоварках, кавомашинах та у разі класичного заварювання в турці. Арабіка Ель Сальвадор припаде до смаку прихильникам складних центральноамериканських сортів, хоча він рівніший і мякший, ніж, наприклад, костариканські або кубинські сорти. Якщо купуєте цей моносорт вперше, рекомендуємо пити його в чистому вигляді, щоб розсмакувати всі описані вище смакові й ароматичні нюанси.
