Кава зернова Ucoffee - Peru 100% Арабіка 300 г К544/7
Сорт Кава Peru - це виразний і незабутній смак, майже повна відсутність гіркоти. Глибокий та ніжний шоколадний смак, насичений та водночас тонкий фруктовий аромат. Післясмак не довгий, але м'який. Перуанська кава - це особливо ароматний, м'який сорт, який неодноразово оцінювався на міжнародних конкурсах, як високоякісний елітний сорт арабіки. У зеленого зерна великі щільні плоди без дефектів, завдяки цьому виходить ідеальне і рівномірне обсмажування. Цей сорт кави можна готувати альтернативним способом. Рекомендуємо для приготування кави в джезві, фільтр кавоварки. При світлій обсмажуванні зберігається максимальна кількість кислот та ефірів, тому харіо, аеропрес та кемікс виходять дуже насиченими та яскравими.
Країна: Перу
Регіон: Мендоза, Амазонас
Спосіб обробки зерна: Митий
Склад: 100% арабіка
Висота зростання: 1000-1500 метрів над рівнем моря
Скрін: 17-18 scr
Врожай: 2019
Смак: М'який та ніжний
