Соус з травами — це приправлений соус, в якому основна увага приділяється використанню свіжих або сушених трав. Він надає стравам унікальний аромат і смак.
🌿 Які трави найчастіше використовуються в соусах?
У соусах часто використовують базилік, петрушку, кінзу, кріп, чебрець, розмарин, м'яту, базилік, орегано і шалот.
🌿 Чи можна заморожувати соус з травами?
Так, багато соусів із травами добре заморожуються.
