⭐ Чим корисний корінь петрушки?
Корінь петрушки налагоджує травлення. Очищає організм від токсинів, нормалізує цукор у крові. У корені петрушки є селен, який протидіє розвитку хвороб серця.
⭐ Куди додають корінь петрушки?
Корінь петрушки можна використовувати для всіх страв, окрім солодких. Свіжі або сушені шматочки кореня додають у різні супи, бульйони, борщі, рагу. Корінь надасть цікавого смаку плову, тушкованим овочам, запіканкам, пирогам із начинкою.