⭐ Чим корисні зерна коріандру?
Зерна коріандру впорядковують нервову систему, допомагають зняти стрес. Покращують і стимулюють травлення, виводять шлаки та токсини з організму. Активізують вироблення інсуліну, знижують цукор у крові.
⭐ Які бувають зерна коріандру?
Зерна коріандру бувають у чистому вигляді. Часто трапляються в багатьох пряних сумішах у поєднанні з чорним перцем і перцем чилі, з часником, селерою, зирою, фенхелем і кмином.
⭐ Куди додавати зерна коріандру?
Зерна коріандру обов’язково додають у страви з бобових, салати з морквою, до солоного оселедця, баранини. Часто його додають у каву. Ним приправляють рибу та м’ясо. Кладуть у картоплю, супи, сири, ковбаси та соуси, у страви з капусти. Додають у консервацію.
