⭐ Чим корисна мелена гвоздика?
Мелена гвоздика активізує кровообіг, покращує роботу печінки та ШКТ. Заспокоює нервову систему, зміцнює кістки. Знижує холестерин, нормалізує цукор у крові.
⭐ Який смак у меленої гвоздики?
Мелена гвоздика – пекуча спеція, трохи терпка, з глибоким ароматом.
⭐ Куди додають мелену гвоздику?
Мелену гвоздику використовують у компотах, глінтвейнах. Її додають до м’ясних, рибних страв, бульйонів, каш. Застосовують для соусів, маринадів, у консервації.