⭐ Що входить до складу спецій Бахарат?
Основні компоненти Бахарату – це гвоздика, кориця, чорний і запашний перець. Іноді до нього додають мускатний горіх, аніс, кардамон і зерна кінзи. Нерідко до складу можуть входити паприка, кумин, куркума, шафран і м’ята.
⭐ Куди додавати спеції Бахарат?
Спеції Бахарат використовують як звичайну приправу. Їх додають у страви з м’яса, птиці, риби. Використовують для рису та фаршу.
