В сушеном виде молотый чеснок сохраняет полезные свойства свежего чеснока. Пряность положительно влияет на работу сердца, пищеварение и обменные процессы. Борется с глистами и авитаминозом.
⭐ Каким бывает молотый чеснок?
Молотый чеснок выпускается в разной форме. Это может быть сушеная пряность в чистом виде или как ингредиент в составе многих приправ, смеси перцев.
⭐ Куда добавлять молотый чеснок?
Сушеный молотый чеснок подойдет для супов, борщей, солянок, похлебок, бульонов, ухи, рагу, зажарок. Он добавляется в каши и макароны, овощи, в мясные и рыбные блюда, соусы. Им можно посыпать салаты, закуски, пиццу, бутерброды.
