Картка Rozetka

Молотая куркума

✨ Чем полезна молотая куркума?

Молотая куркума улучшает пищеварение, выводит из организма токсины и вредные вещества. Регулирует уровень холестерина в крови. Она полезна для желудка, желчного пузыря и почек.

✨ Какой вкус у молотой куркумы?

Вкус молотой куркумы слабожгучий, пряный, слегка горьковатый, приятный, а в большом количестве — острый, жгучий. Напоминает имбирь.

✨ Как использовать молотую куркуму?

Молотая куркума используется как пряность, пищевой краситель и природный консервант. Отличная приправа к омлетам, соусам, супам и овощным салатам. Хорошо сочетается с бараниной, говядиной, курицей, а также с рыбой и морепродуктами.