⭐ Что такое сванская соль?
Сванская соль – грузинская приправа с названием местности, в которой ее производили – Сванетии. Имеет насыщенный аромат и солоновато-пряный вкус.
⭐ Что входит в состав сванской соли?
Основные ингредиенты сванской соли – поваренная соль и различные пряности: уцхо-сунели, шафран, кориандр, острый перец, тмин, укроп, чеснок.
⭐ Для чего используется сванская соль?
Сванская соль можно использовать для супов, рыбных, мясных, овощных блюд, салатов, соусов. Она придает оригинальный вкус маринадам, шашлыкам.