⭐ Что в составе специй Бахарат?
Основные компоненты Бахарата – это гвоздика, корица, черный и душистый перец. Иногда в него добавляют мускатный орех, анис, кардамон и зерна кинзы. Нередко в составе могут быть паприка, кумин, куркума, шафран и мята.
⭐ Куда добавлять специи Бахарат?
Специи Бахарат используются как обычная приправа. Их добавляют в блюда из мяса, птицы, рыбы. Используют для риса и фарша.
