⭐ Что такое молотый кориандр?
Молотый кориандр – это душистая пряность со сладковато-острым вкусом, которую получают из семян однолетнего растения под названием кинза.
⭐ Чем полезен молотый кориандр?
Молотый кориандр полезен при опухолях и отеках, диарее, анемии, менструальных расстройствах. Способствует хорошему пищеварению, поддерживает здоровье глаз, снижает сахар в крови.
⭐ Куда добавляют молотый кориандр?
Молотый кориандр считается универсальной специей. Его добавляют и в первые, и во вторые блюда, а также в мясо, рыбу, овощи, соусы, маринады и подливы.