Безкоштовна доставка Rozetka + Prom

Пшеничная мука

−23% Мука Манитоба Molino Cosma Farina Manitoba Tipo 0 5 кг профессиональная итальянская пшеничная сильная высокобелковая белок 14% из мягких сортов пшеницы для панеттоне куличи хлеба на закваске пиццы фокачи бриоши круассанов чиабаты багетов булочек HoReCa
 
Мука Манитоба Molino Cosma Farina Manitoba Tipo 0 5 кг профессиональная итальянская пшеничная сильная высокобелковая белок 14% из мягких сортов пшеницы для панеттоне куличи хлеба на закваске пиццы фокачи бриоши круассанов чиабаты багетов булочек HoReCa
750₴
579₴
+1% бонусних ₴Есть в наличии
−28% Мука Манитоба Molino Cosma Farina Manitoba 1 кг профессиональная итальянская пшеничная сильная высокобелковая из мягких сортов пшеницы для хлеба на закваске пиццы фокачи панеттоне куличи бриоши круассанов чиабаты багетов булочек сдобного дрожжевого теста
 
Мука Манитоба Molino Cosma Farina Manitoba 1 кг профессиональная итальянская пшеничная сильная высокобелковая из мягких сортов пшеницы для хлеба на закваске пиццы фокачи панеттоне куличи бриоши круассанов чиабаты багетов булочек сдобного дрожжевого теста
220₴
159₴
+1% бонусних ₴Бесплатная доставка
−17% Пшеничная мука цельнозерновая Integrale Farina di Grano Tenero 5 кг итальянская белок 12% из мягких сортов пшеницы интегральная с отрубями высоким содержанием клетчатки для хлеба на закваске пиццы фокачи чиабаты багетов булочек коржей домашней выпечки
 
Пшеничная мука цельнозерновая Integrale Farina di Grano Tenero 5 кг итальянская белок 12% из мягких сортов пшеницы интегральная с отрубями высоким содержанием клетчатки для хлеба на закваске пиццы фокачи чиабаты багетов булочек коржей домашней выпечки
650₴
539₴
+1% бонусних ₴Бесплатная доставка
−22% Мука пшеничная Molino Cosma Farina Tipo 1 (1 кг) профессиональная итальянская тип 1 богатая клетчаткой из мягкой пшеницы для хлеба на закваске пиццы фокачи чиабаты багетов булочек пирогов печенья лепешек хлебобулочных изделий пекарни пиццерии HoReCa
 
Мука пшеничная Molino Cosma Farina Tipo 1 (1 кг) профессиональная итальянская тип 1 богатая клетчаткой из мягкой пшеницы для хлеба на закваске пиццы фокачи чиабаты багетов булочек пирогов печенья лепешек хлебобулочных изделий пекарни пиццерии HoReCa
200₴
155₴
+1% бонусних ₴Бесплатная доставка
−14% Мука Манитоба Molino Cosma Farina Manitoba 25 кг профессиональная итальянская пшеничная сильная высокобелковая из мягких сортов пшеницы белок 14% для кулича панеттоне пиццы хлеба бриоши круассанов сдобного дрожжевого теста длинной ферментации HoReCa
 
Мука Манитоба Molino Cosma Farina Manitoba 25 кг профессиональная итальянская пшеничная сильная высокобелковая из мягких сортов пшеницы белок 14% для кулича панеттоне пиццы хлеба бриоши круассанов сдобного дрожжевого теста длинной ферментации HoReCa
2 500₴
2 149₴
+1% бонусних ₴Есть в наличии
ТОП ПРОДАЖ Закваска сухая итальянская Molino Cosma Lievito Madre Disidratato 250 г профессиональная материнская хлебная закваска Левито для хлеба пиццы фокачи панеттоне куличи бриоши булочек сдобы дрожжевого теста домашней выпечки пекарни пиццерии HoReCa
 
Закваска сухая итальянская Molino Cosma Lievito Madre Disidratato 250 г профессиональная материнская хлебная закваска Левито для хлеба пиццы фокачи панеттоне куличи бриоши булочек сдобы дрожжевого теста домашней выпечки пекарни пиццерии HoReCa
450₴
349₴
+1% бонусних ₴Бесплатная доставка

🥨 Как правильно хранить пшеничную муку?

Пшеничная мука хорошо сохраняет свои свойства в сухом, прохладном и проветриваемом помещении. Лучше всего держать ее в закрытой банке или герметичном контейнере. Летом рекомендуется ставить ее в холодильник.

🥨 Какая пшеничная мука наиболее полезна?

Одним из самых полезных видов муки является цельнозерновая. Это продукт грубого помола. Изготавливается из цельных пшеничных зерен. В ее составе больше клетчатки и полезных компонентов, чем в обычной белой.

🥨 Какая пшеничная мука универсальна для большинства блюд?

Универсальной мукой, которую используют для приготовления большинства блюд, считается мука 1 сорта.